2025年 01月 31日
高鳴る胸 |
本当に野菜の値段が高くてなかなか手がでない中、
義父母が小さな畑を長年しているおかけで、
旬野菜をいつもおすそわけしていただいています。本当にありがたい。
今の時期の旬の野菜、大根。
おでんにしたり、家族が好きな大根おろしもすてがたし。
皮はきんぴらに。大根葉も、茎と葉に分けて、それぞれ下茹でして、料理にプラス。
余すことなく美味しくいただこう。
ああ、胸が高鳴る。
今年畑ではじめてつくったという芽キャベツ。なんともかわいらしさ。
洗って、晒し木綿のふきんで拭いて。ああ、どうやっていただこうか。
義父母に感謝。野菜に感謝。
by sabaemizunowa
| 2025-01-31 12:14
| 季節のこと